生物特性：大鲵活性肽的分子量集中在1000道尔顿左右，可以直接进入人体细胞

专利摘要：大鲵活性肽即能够有效清除自由基、提高机体免疫力，同时还能够促进皮肤纤维原细胞增殖，在食品、医药和化妆品领域中有广阔的应用前景。

点击链接阅读国家知识产权局网站公布信息：http://epub.cnipa.gov.cn/cred/CN106047968B

1、国家自然科学基金项目：31071612

2、湖南省科技厅计划项目 ：2010FJ6096，（科学计划厅科技计划项目大鲵保健品、护肤品及药品应用）

3、张家界市科技局科技计划项目：2010ZD019，（大鲵低聚糖肽生物活性 研究及应用专利）

4、大鲵低聚糖肽的制备方法及其在化妆品的应用专利： 201010134998.6

5、大鲵低聚糖肽保健食品应用专利： 201010547727.3

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http://epub.cnipa.gov.cn/cred/​CN101812116B

http://epub.cnipa.gov.cn/cred/​CN101991038B

专利摘要：本发明公开一种大鲵低聚糖肽保健食品，按质量百分比计有效成份为：大鲵低聚糖肽10～80%、牡蛎多糖1～50%、贻贝多糖1～50%、维生素C 1～50%和牛磺酸1～50%。相互配伍作用可明显增强免疫力、缓解体力疲劳及具有抗高血压的作用。本发明经过动物实验，无毒副作用，适用于体弱、免疫力低下者及高血压患者长期服用。

应用领域：大健康、美容、抗衰老等领域。

点击链接阅读国家知识产权网公示的专利信息：http://epub.cnipa.gov.cn/cred/​CN106279465B

专利摘要：本发明公开一种从大鲵皮或黏液中提取玻尿酸的方法，其特征在于依次按照如下步骤进行：将大鲵皮或/和大鲵黏液在0~10℃进行匀浆；向匀浆中加入5~10倍体积pH 7~8的0.01~0.1M磷酸缓冲液及与匀浆质量比为0.1~1%的复合酶，酶解12~48 h；所述复合酶为3500 u/mg的链霉蛋白酶、6000u/mg的木瓜蛋白酶和6000 u/mg的胰蛋白酶按活力单位比为1：5：5比例混合；将酶解后的酶解液pH调为4~5，静置12h，6000rpm离心20 min，收集上清液；将上清液通过截留分子量为50000 Da的超滤膜进行分离，取超滤膜截留的液体；按体积比1：1.5~3比例加质量浓度95%乙醇，收集沉淀，冷冻干燥，得到玻尿酸。